Backofentyp und Heizart
- Dampfbackofen mit 25 Beheizungsarten: 4D Heißluft, Ober-/Unterhitze, Umluftgrill, Großflächengrill, Kleinflächengrill, Pizzastufe, coolStart, separate Unterhitze, Intensivhitze, Sanftgaren, Vorwärmen von Geschirr, Dörren, Warmhalten, Heißluft Sanft, Ober-/Unterhitze sanft, Air Fry, Dampfgarstufe, Regenerieren mit Dampfzugabe, Gären mit Dampf, Auftauen, Sous-vide-Garen, Umluftgrill + Dampf, Wärmen + Dampf, 4D Heißluft + Dampf, Ober-/Unterhitze + Dampf
- Zusätzliche Heizarten über die Home Connect App: Ruhen lassen, Vorwärmen
- Elektronische Temperaturregelung von 30 °C - 250 °C
- Dampfgaren Plus
- Garraumvolumen: 71 l
Zubehörträger / Auszugssystem:
- Einschubebenen: 5
- varioClip-Auszug Plus, Vollauszug, mit Stopp-Funktion
Design
- blackSteel Design
- touchControl-Bedienung
- studioLine Glasgriff
- Garraum: Email anthrazit
Reinigung
- ecoClean - Selbstreinigungshilfe Rückwand: Fettspritzer werden noch während des Zubereitens wie von selbst beseitigt.
- humidClean (Reinigungshilfe): Leichte Verschmutzungen entfernen mit Wasserdampf und Spülmittel.
- Vollglas-Innentür
Komfort
- TFT-Full-Touchdisplay Pro
- Elektronik-Uhr
- Optische Aufheizkontrolle
- Temperaturvorschlag
- Ist-Temperaturanzeige
- Bratenthermometer
- Endezeit-Prognose durch KI
- Klapptür, softMove, softClose
- softMove: Sanftes Öffnen und Schließen der Backofentür.
- cookControl Pro: In der Gerichte-Funktion stehen mehrere Zubereitungsmöglichkeiten zur Auswahl
- Kamera mit Bräunungssensor: Individuell den Bräunungsgrad des Gerichts auswählen
- Bratenthermometer Plus: 3 Messpunkte sorgen für ein perfektes Messergebnis. Inklusive Endezeit-Prognose durch KI.
- Backsensor Plus: Der Backsensor, der erkennt, wann der Kuchen fertig ist. Inklusive Endezeit-Prognose durch KI.
- Schnellaufheizung: Schnell zur Zieltemperatur ohne höheren Energieverbrauch
- coolStart Heizart: Ohne Vorheizen Tiefkühlgerichte zubereiten
- Manueller Dampfstoß: Dampfstöße auf Tastendruck individuell dazugeben
- Dampfintensität(en): stark, mittel, leicht
- Backofenbeleuchtung abschaltbar, LED-Innenbeleuchtung
- dualLED Beleuchtung
- Leeranzeige Wassertank
- Externe Dampferzeugung
- Kühlgebläse
- Home Connect
Zubehör
- emailliertes Backblech
- Dampfbehälter, gelocht, Größe XL
- Dampfbehälter, ungelocht, Größe M
- Rost
- Schwamm
- 1 x Universalpfanne
Umwelt und Sicherheit
- Sehr geringe Fenstertemperatur
- 3-fache Türverglasung
- Kindersicherung
- Sicherheitsabschaltung
- Restwärmeanzeige
- Starttaste
- Türkontaktschalter
Technische Info
- Länge des Anschlusskabels: 120 cm
- Nennspannung: 220 - 240 V
- Gesamtanschlusswert Elektro: 3.6 kW
- Energieeffizienzklasse (gem. EU Nr. 65/2014): A+(auf einer Energieeffizienzklassen-Skala von A+++ bis D)
- Energieverbrauch pro Zyklus im konventionellen Modus: 0.87 kWh
- Energieverbrauch pro Zyklus im Umluft-Modus: 0.69 kWh
- Zahl der Garräume: 1
- Wärmequelle: elektrisch
- Innenraumvolumen: 71 l
Maße
- Gerätemaße (HxBxT): 595 x 594 x 548mm
- Nischenmaße (HxBxT): 595 mm x 560 mm x 550 mm
